Det är ett fruktansvärt blodbad. En annan väg är möjlig. Stora förändringar sker just nu i Sverige. SVT har beslutat att servera vegetarisk mat som standard vid alla större lunchmöten från årsskiftet. Samtidigt går Lunds universitet i samma riktning och gör vegetarisk mat till norm vid alla sina evenemang. Genom att servera nyttig, god och härligt färgglad växtbaserad mat som standard i skolorna i Västsverige tar vi ett viktigt steg mot en mer hållbar och medkännande framtid.
Läs alla reportage, krönikor, ledare & insändare i nr 44 av Tidningen Västsverige!
Jonas Norberg
